サーモンとアボカドのポキボウル

ポキは、しょうゆベースのソースに漬けたシーフードをご飯に乗せる、ハワイで人気の料理。こちらは相性抜群のサーモンとアボカドをメインにしたレシピです。今回ご飯は酢飯にしていますが、玄米で用意するとよりヘルシーになります。