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メインディッシュ
サーモン
醤油
材料
2人分
アボガド
……
1個
サーモン
……
150g
大根
……
120g
塩
……
適量
マヨネーズ
……
適量
わさび
……
適量
醤油
……
適量
作り方
1.
マヨネーズ、わさび、醤油 大根を細かく、さいの目切りをしておきます(水分が出てくるので塩少々と混ぜておく) サーモンをこまかく切ります。
2.
皮をむいて、小さくカットしたアボガドをセルクルの一番下につめて、 スプーンなどでぎゅっと詰めます。次に水をきった大根、サーモンを詰めます。
3.
醤油、わさび、マヨネーズを混ぜたソースを作って上からかけます(色がわかりにくくなるので写真はソースをかけていません)。セルクル代わりに牛乳パックを切って使用しています。
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