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アボガドでひな祭り！

アボガドでひな祭り！

材料

２人分
アボガド …… １個
サーモン …… １５０g
大根 …… １２０g
塩 …… 適量
マヨネーズ …… 適量
わさび …… 適量
醤油 …… 適量

作り方

1.マヨネーズ、わさび、醤油大根を細かく、さいの目切りをしておきます（水分が出てくるので塩少々と混ぜておく）サーモンをこまかく切ります。
2.皮をむいて、小さくカットしたアボガドをセルクルの一番下につめて、スプーンなどでぎゅっと詰めます。次に水をきった大根、サーモンを詰めます。
3.醤油、わさび、マヨネーズを混ぜたソースを作って上からかけます（色がわかりにくくなるので写真はソースをかけていません）。セルクル代わりに牛乳パックを切って使用しています。

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