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材料
クリームチーズ
……
84g
チポトレアドボソース
……
大さじ1+1/2
大きめのトルティーヤ
……
3枚
黒インゲン豆
……
3/4カップ
サルサ
……
大さじ6
メキシコ産アボカド(さいの目切り)
……
1+1/2カップ
コリアンダー
……
3/4カップ
作り方
1.
クリームチーズとチポトレアボドソースを混ぜてください。
トルティーヤをオーブンもしくは電子レンジで柔らかくなるまで暖めてください。
2.
トルティーヤをオーブンもしくは電子レンジで柔らかくなるまで暖めてください。
3.
トルティーヤに、1とサルサ、黒インゲン豆、アボカド、コリアンダーをのせて巻き、ラップに包んで冷蔵庫で冷やしてください。
お召し上がりの祭は、3等分くらいにカットしてください。
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