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マグロのセビチェ

マグロのセビチェ

材料

お刺身用マグロ …… 450g
ライム果汁 …… 1/2カップ＋大さじ2
玉ねぎ（みじん切り） …… 1/2個
コリアンダー …… 1/3カップ
トマトジュース …… 1/2カップ
トマト（さいの目切り） …… 1個
にんにく（みじん切り） …… 2片
サルサ …… 280g
ヒカマ（さいの目切り） …… 1カップ
メキシコ産アボカド …… 2個
塩 …… 適量
トスターダス …… 人数分

作り方

1.大きなボウルで全ての材料をミックスさせ、ライム果汁をマグロにかけたら数時間冷やし、トスターダに包んでお召し上がりください。

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