ナショナルナチョス

材料
  • トルティーヤチップス（色付き） …… 1袋
  • 鶏肉（細切り） …… 2カップ
  • ホールトマト（さいの目切り） …… １缶
  • 黒豆 …… 適量
  • とうもろこしの種 …… 適量
  • メキシコ産アボカド（さいの目切り） …… 2個
  • チーズ …… 1カップ
  • バーベキューソース …… 1カップ
  • ビネガードレッシング …… 1カップ
  • 塩こしょう …… 適量
作り方
  • 1.塩こしょう、とうもろこしの種をアルミホイルにくるみ、余熱したオーブンに入れて温めます。
  • 2.黒豆をフライパンで熱し、塩こしょうで軽く味付けしてください。1を追加し、5分程度さらに火にかけてください。
    バーベキューソースと、ビネガードレッシングを加え、ピリッとした味付けにします。
  • 3.お皿にトルティーヤチップを敷き詰め、その上に鶏肉を散らしてください。
    トマト、黒豆、そして2をのせてバーベキューソースをかけ、チーズとアボカドをトッピングしたら、チーズが溶けるまでオーブンで焼いてください。

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