鮭アボフライ・タルタルソース添え

鮭アボフライ・タルタルソース添え
4人分
材料
  • 鮭切り身 …… 4枚
  • メキシコ産アボカド …… 1/2個
  • 海苔 …… 1枚
  • 小麦粉 …… 適宜
  • パン粉 …… 適宜
  • ハーブソルト …… 適宜
  • タルタルソース …… 適宜
作り方
  • 1.鮭切り身に切り込みを入れ、スライスしたアボカドを挟んでハーブソルトをふり、海苔で巻きます。
  • 2.1を小麦粉を水で溶いたものにつけ、パン粉をつけて油で揚げてください。
  • 3.市販のタルタルソースを添えて完成です。
    レタスや玉ねぎと一緒にパンに挟んで食べても美味しいです。

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