アボガドとマグロのタルタル

薬剤師で、Instagramの料理コミュニティ「フーディーテーブル」のアンバサダーも務めるAtsukoさん（@sakuracafe001）のレシピ。アボカドとマグロをカットしてしょうゆやごま油などの調味料を和えたら、セルクル型を使って盛り付けるだけでこんなパーティー仕様に。「タルタル」とありますが、マヨネーズは使わずにライム果汁やわさびでさっぱり、ヘルシーに仕上がるのもポイントです。