FOLLOW ME!

おあげのアボカドキムチ

おあげのアボカドキムチ

(4人分)

材料

アボカド …… 1個
白菜キムチ …… 200g
ベーコン …… 150g
とろけるチーズ …… 150g
マヨネーズ …… 大さじ2
みりん …… 小さじ1
塩コショウ …… 少々
サラダ …… 少々
油揚げ …… 適量

作り方

1.アボカドは小さなサイコロ切り、白菜キムチは粗みじん切りにベーコンはアボカド程の大きさに切っておく。熱したフライパンにサラダ油。ベーコンを入れて炒める
2.白菜キムチを入れて炒め、みりんを足し火が通るまで炒め、器に移して粗熱を取っておく
3.ボールに、アボカド、マヨネーズ、塩コショウを入れて混ぜ合わせ、粗熱の取れた①とチーズを入れて混ぜる
4.2等分にした油揚げの中を開けて3を詰めてオーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。仕上げに軽く塩コショーをして出来上がりです。

人気のアボカドレシピカテゴリ

カテゴリからアボカドレシピを検索