アボカドクリームソースのズッキーニヌードル

一見パスタのようなこちらの料理。ズッキーニを細切りにして麺代わりにするので、火を使わずに簡単に作れて、カロリー&糖質が控えめで一石二鳥。アボカドクリームソースにはにんにくやサワークリームを使い香りやコクを増しているので、ヘルシーメニューなのに食べ応えがあります。

4人分
作り方
  • 1.ミキサーに、アボカドクリームソースの材料を入れて攪拌し、塩・こしょう(分量外)で味を調えます。
  • 2.ズッキーニヌードルに1のソースを和え、つけあわせの食材を添えます。

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