牛肉とアボカドのタコスボート

ボート型になったトルティーヤボウルに青唐辛子を効かせたひき肉の炒めものを詰め、アボカドやチーズなどを飾ったボリューム満点のメニュー。タコスシーズニングミックスを味付けに使えばメキシコらしさが出ますが、お好みのソースなどでアレンジしても。