アボカドハロウィンパンプキンボール

チョコチップとプレッツェルスティックを飾ってジャックオーランタン風にしたかわいいお菓子は、ハロウィンにおすすめの一品。オートミールやカボチャピューレ、 アボカドなどを混ぜた生地を丸める作業も楽しく、お子さんと一緒に作るのもおすすめです。

12個分
調理時間：60分 エネルギー：90Kcal

※カロリー表記は1人分（又は1個分等）です

材料
  • オートミール（ロールドオーツ） …… 240cc
  • メキシコ産アボカド …… 1個（半分にカット）
  • カボチャピューレ …… 60cc
  • ピーナッツバター …… 60cc
  • シナモンパウダー …… 小さじ1と1/2
  • 塩 …… 1つまみ
  • チョコチップ …… 大さじ2
  • プレッツェルスティック …… お好みで
作り方
  • 1.フードプロセッサーを使い、オートミールを粗い粉状にします。
  • 2.アボカド・カボチャのピューレを加え、よく混ぜます
  • 3.ピーナッツバター・シナモンパウダー・塩を加え、もったりとするまでよく混ぜます。
  • 4.３を保存容器に移し替え、冷凍庫に30分間入れておきます。
  • 5.冷凍庫から取り出し、手のひらで一口サイズに丸めます。オーブンペーパー（クッキングシート）を敷いたトレイに置き、冷凍庫に15分間入れます。
  • 6.冷凍庫から取り出し、チョコチップと折ったプレッツェルスティックで飾ってできあがりです。

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