アボカド・アイス

１０人分
材料
  • メキシコ産アボカド …… １個
  • バニラアイスクリーム …… １リットル
  • いちご …… 15〜20個
  • 牛乳 …… 1/2カップ
  • 砂糖 …… 小さじ１
作り方
  • 1.アボカド、牛乳、砂糖をブレンダーで滑らかになるまで攪拌する。味をみながら、甘みが足りないようならお好みで砂糖を加える。
  • 2.各アイス用のお皿にアイス･スクープで1〜２スクープをいれて、周りに苺をかざったら、上から１をかけたらアボカドを盛り付けて完成。お好みでチュロスなどの砂糖菓子を添えて。

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