アボカドとパプリカとアーモンドの塩麹和え

3人分
作り方
  • 1.アーモンドスライスをフライパンで少し焦げ目がつくぐらいに炒る。
  • 2.パプリカは横半分に切って、1cm幅の棒状に切り、レンジ500wに8分かける。
  • 3.アボカドも横半分に切って、1cm幅の棒状に切る。
  • 4.ボールにアボカドを入れてレモン汁をふり、1・2と塩麹を加えて和える。

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