スパイシー・アボカド・ディップ

4〜6人分
材料
  • メキシコ産アボカド …… 1個
  • プレーンヨーグルト …… 1カップ
  • 生姜(みじん切り) …… 小さじ1
  • 塩 …… 小さじ1
  • わさび …… 小さじ1/2
  • きざみにんにく …… 小さじ1/2
  • ライムジュース …… 小さじ1
作り方
  • 1.全ての材料がよく混ざるまでかき混ぜ、カバーをして冷やしてください。
  • 2.必要に応じてみじん切りのネギを添えて完成です。トッピングとしてチップスや野菜を脇に添えて楽しんでください。調理時間は約5分です。
料理のコツ・ポイント

ワカモレはお好みアレンジも出来ますので、材料はアレンジしてみるのも面白いですよ。特集を見て、アイデアを得てみて下さい。ワカモレレシピ特集

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