アボカドグリーンディップorドレッシング

8人分
材料
  • 無脂肪ヨーグルト …… 1+1/2カップ
  • 無脂肪バターミルク …… 1/2カップ
  • メキシコ産アボカド(さいの目) …… 1/2個
  • バジル(みじん切り) …… 大さじ1
  • コリアンダー(みじん切り) …… 大さじ1
  • ウスターソース …… 小さじ1
  • ディル …… 小さじ1
  • マスタード …… 小さじ1
  • ガーリックパウダー …… 小さじ1
  • オニオンパウダー …… 小さじ1
  • 黒こしょう …… 小さじ1/2
  • 塩 …… 小さじ1/2
作り方
  • 1.ディップを作ります。材料をすべてフードプロセッサーやミキサーで滑らかになるまで混ぜ合わせて完成です。
  • 2.ドレッシングを作る場合、1にバターミルクを足してください。冷蔵庫で約3日間保存可能です。
料理のコツ・ポイント

ワカモレはお好みアレンジも出来ますので、材料はアレンジしてみるのも面白いですよ。特集を見て、アイデアを得てみて下さい。ワカモレレシピ特集

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