ベリッシモ風アボカドのピザ

材料
  • メキシコ産アボカド …… １個
  • 市販ピザ …… １枚
  • モッツァレラ …… １個
  • トマト …… １個
  • オレガノ …… 適量
  • オリーブオイルEX …… 適量
  • ブラックペッパー …… 適量
  • 塩 …… 適量
作り方
  • 1.モッツァレッラ、トマト、アボカドをスライスに切る。
  • 2.ピザにトマト、オリーブオイルEX、塩、ブラックペッパー、オレガノを乗せてオーブンで230度10分位焼く。
  • 3.ピザをオーブンから出して、モッツァレッラ、アボカド、オリーブオイルEX、オレガノ、塩、ブラックペッパーをかけ更に5分焼く。

profileベリッシモ・フランチェスコ

1979年、イタリア・ローマ生まれ。イタリア料理研究会会長。現在はイタリアと日本の文化の架け橋として活躍中。料理教室や様々な料理イベント、雑誌やテレビなど多方面で活躍中！
Ciao e Benvenuti nel mio Blog!一緒に美味しいイタリア料理を食べましょう♪

公式ブログ: http://ameblo.jp/cucinabellissimo/

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