アボカドやにんじん、白菜などをたっぷり使った豆乳スープです。コンソメベースのやさしい味わいのスープに、味噌とカマンベールチーズが加えることで旨味やコクをアップ。寒い時期にゆっくり味わいたい具だくさんスープのスープに仕上げます。
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メキシコのソウルフードを堪能アボカド・イベント・レポート
年末年始に!「おもてなしアボカド料理」特集