黒豆、アボガド、コーンのサルサ

1日の約1/3の食物繊維とカリウムが摂れるデトックスサルサ。アボカドのβ-カロテンと黒豆のアントシアニンで眼精疲労を解消するサポートをします！

黒豆、アボガド、コーンのサルサ
4〜8人分
エネルギー：190Kcal

※カロリー表記は1人分（又は1個分等）です

材料
  • サラダドレッシング …… 1/4カップ
  • ねぎ（スライス） …… 1/4カップ
  • コリアンダー（みじん切り） …… 大さじ2
  • ライムの皮（すり下ろし） …… 小さじ1
  • 黒豆 …… 420g
  • トウモロコシ …… 1カップ
  • 赤唐辛子（さいの目切り） …… 1/2カップ
  • メキシコ産アボカド（さいの目切り） …… 1個
作り方
  • 1.大きなボウルに、サラダドレッシング、ねぎ、コリアンダー、ライムの皮、豆、コーン、赤唐辛子を入れ良く混ぜ合わせます。
  • 2.最後にアボカドを入れ、軽く馴染ませ、お好みで塩をふってください。
料理のコツ・ポイント

メキシコ産アボカドはサラダにぴったり。特集を見て、色々なサラダを試してみて下さい。アボカドサラダ特集

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