スモークターキーピザ~テックスメックススタイル

スモークターキーピザ~テックスメックススタイル
2人分
材料
  • ターキーベーコン …… 2スライス
  • スモークターキーソーセージ …… 60g
  • ピザ生地(薄いもの） …… 1枚
  • サルサ …… 1/4カップ
  • チェダーチーズ(細切り) …… 1/2カップ
  • ハラペーニョ(10枚に薄くスライス) …… 1個
  • メキシコ産アボカド(8枚に薄くスライス) …… 1個
  • ランチドレッシング …… 大さじ1
作り方
  • 1.オーブンを 175℃に予熱しておきます。
    クッキングシートに油を霧散しておいてください。
  • 2.ターキーベーコンとターキーソーセージををフライパンで焼いてください。
    フライパンからおろし、少し冷めたらベーコンは適度な大きさに、ソーセージは10切れ程度に切ってください。
  • 3.1にピザ生地をおいて2分程度焼いてください。
    一度オーブンから取り出し、サルサ、チーズ、ハラペーニョ、ソーセージを均等にのせてください。
    4〜5分程度、チーズが溶けるまで焼きます。
  • 4.オーブンから取り出し、ベーコン、アボカドスライスとのせ、ドレッシングを霧散し完成です。

    チェダーチーズの変わりにモントレー ジャックチーズを使うとスパイシーバージョンになります。

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